バウムクーヘン

ヨハン・ラファー 冬限定エディション 2段

セール価格€49,90(€71,29/キログラム)

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  1. 2段(約700g)
  2. 約7人分
新商品
段数:2段
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説明文

極上の限定品、ヨハン・ラファー冬限定エディション。ザルツヴェーデルのバウムクーヘンが到達できる最高峰の一品です。

伝統的な職人技で、直火で一層ずつ焼き上げ、ヨハン・ラファーの繊細な感性で仕上げました: やわらかなオレンジ、上質な焼きりんごのスパイス、ひとつまみのシナモン、ほのかに香るラム酒が溶け合い、冬の季節にぴったりの調和のとれた味わいを生み出します。上質なビターチョコレートで覆い、繊細なスノーフレークと砂糖のパールで飾ったこのバウムクーヘンは、寒い日の特別なごちそうになります。

ご希望に応じて、エレガントなギフト包装でお届けできます。大切な方に特別な喜びを贈るのにぴったりです。

アルコール(ラム酒)を含みます。

賞味期限:18日間

原材料

バター、卵、砂糖、アーモンド、加工でん粉(小麦)、小麦粉、キャラメルシロップ、オレンジピール、レモンピール、焼きりんごパウダー(デメララ粗糖、シナモン(カシアシナモン、セイロンシナモン、カシアシナモンの花)、オレンジピール、オールスパイス、しょうが、クローブ、スパイス、バニラ))、シナモンロール用スパイス(デメララ粗糖、シナモン(カシアシナモン、セイロンシナモン))、カカオ、カルダモン、オレンジ、トンカ豆、しょうが、レモン、オールスパイス、バニラ、八角(スターアニス)、クローブ、ナツメグ))、はちみつ、食塩、天然香料、微量のヘーゼルナッツおよびその他のナッツ類を含む場合があります

コーティング:ダークチョコレートクーベルチュール42%、原材料:砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤:大豆レシチン、バニラエキス/カカオ:60%以上

デコレーション/花:砂糖、水あめ、米油脂、コーンスターチ、増粘剤:トラガント、保湿剤:グリセリン、酸味料:クエン酸、天然バニラ香料。微量の小麦およびアーモンドを含む場合があります

アルコール(ラム酒)を含みます。

栄養成分
100gあたりエネルギー2038.0 kJ / 488.0 kcal脂質29.9gうち飽和脂肪酸19.1g炭水化物49.1gうち糖類27.2gたんぱく質5.0g食塩相当量0.5g

バウムクーヘンの切り方

召し上がり方の提案

バウムクーヘンは、思っている以上にいろいろな味わい方ができます。